Tag: Koreaans
Vegan tteokbokki met Hollandse groenten
Vegan tteokboki oftewel kleverige rijstcakes in een pittige saus, deze keer met oer-Hollandse groenten boerenkool en wortel.
Pittige salade van komkommer en zwammen (black fungus)
Een frisse maar ook lekker pittige salade van knapperige komkommer en zwammen. Boordevol umami!
Vegan mungbonen pannenkoekjes
Maak dit weekend hartige vegan mungbonen pannenkoekjes met tauge, lente ui, koriander en kimchi met zoet-zure dip.
Vegan japchae met tempeh
Zin in lekker, chewy comfortfood? Maak dan deze vegan japchae met tempeh!
Koreaanse silken tofu stoofpot met boerenkool
Boerenkool, maar dan anders; lekker pittig en troostrijk in deze Koreaanse silken tofu stoofpot.