
Nodig: | Voorbereiden: | Maken: |
2 knoflooktenen | geperst | Verwarm de oven voor op 200gr. |
3 eetl olijfolie | Doe eerst alle ingrediënten, behalve de knolgroenten, in een grote kom. Roer goed door elkaar. |
|
1½ eetl bloem | ||
1 theel chilipoeder | ||
1 theel korianderpoeder | ||
½ theel komijnpoeder | ||
kneepje citroensap | ||
zout naar smaak | ||
700gr knolgroenten | 0.5-1cm brede repen | Voeg daarna de knolgroenten-repen toe en meng goed. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Gooi hier de knolgroenten op. Zorg ervoor dat de groenten zo min mogelijk over elkaar liggen. Laat de groenten ong. 40 min bakken, of totdat ze knapperig zijn. Draai ze wel halverwege om. Eet ze daarna meteen op. |
Copyright © 2023 De luie leguaan