Vegan mapo tofu met pinda ipv gehakt
Posted in Lazy Vegan

Vegan mapo tofu met pinda’s

Niet met vegan gehakt of alleen saus; deze vegan mapo tofu gebruikt pinda als alternatief voor gehakt en dat is reuze lekker!

Vegan gevulde paprika met noten en rozijnen
Posted in Active Vegan

Vegan gevulde paprika uit de oven

Oosterse vegan gevulde paprika met noten en rozijnen in lichte zoet-zure dressing.

Romige, zachte vegan pompoentaart (hartig, maar kan ook zoet) met cashewnoten
Posted in Active Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Vegan pompoentaart

Wat is er nu lekkerder op herfstige of winter dagen, dan een heerlijk romige, zelfgemaakte vegan pompoentaart?!

Gekarameliseerde witlof en bieten salade
Posted in Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen! Very lazy

Gekarameliseerde witlof en bieten salade

Een crunchy karamellaagje maakt alles beter, ook witlof. Heerlijk voor in een simpele salade met biet.

Vegan okonomiyaki met tofu of sojabonen
Posted in Lazy Vegan

Vegan okonomiyaki

Japanners noemen het okonomiyaki, oftewel: een hartige kool pannenkoek gevuld met allerlei lekkere shit!