Vegan ribollita met palmkool, witte bonen en wortel
Posted in Active Vegan

Vegan ribollita

Vegan ribollita is een heerlijke Italiaanse bonensoep gemaakt met seizoensgroenten uit de winter.

Biet en waterkers salade met misodressing
Posted in Lazy Vegan

Biet en waterkers met misodressing

Simpele maar verrukkelijke salade van biet en waterkers.

Koolrabi carpaccio met pistache pesto
Posted in Active Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Koolrabi carpaccio met pistache-pesto

Maak deze oer-Hollandse groente de ster van je maaltijd met dit recept voor koolrabi carpaccio met pistache – citroenpesto.0

Aardpeer puree met prei, hazelnoot en aardpeerschil
Posted in Lazy Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Vegan aardpeerpuree met prei en hazelnoot

Nee, niet zomaar vegan aardpeerpuree, maar de fancy versie. Die je zonder gene kan serveren op een dinertje met vrienden

Vegan Italiaanse bloemkoolsteak met olijf, pijnboompit, zongedroogde tomaat en kappertjes
Posted in Active Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Vegan Italiaanse bloemkoolsteak

Maak hem vanavond: een simpele maar o zo lekkere Italiaanse bloemkoolsteak met olijf, pijnboompit, zongedroogde tomaat en kappertjes.

Vegan koolrabi salade met wortel, lente ui, en sesamdressing
Posted in Lokaal & Groen deze maand Vegan Very lazy

Vegan koolrabi salade met sesamdressing

Een hele simpel en hele lekkere, frisse salade van lokale groente koolrabi met wortel, bosui en sesamdressing.

Vegan japchae met tempeh, shiitaken, wortel en spinazie
Posted in Active Vegan

Vegan japchae met tempeh

Zin in lekker, chewy comfortfood? Maak dan deze vegan japchae met tempeh!