Tag: geroosterd
Sajoer boontjes met aardpeer
De sajoer boontjes in dit recept hebben een lekkere smeuïge pinda saus. Je eet ze met reepjes tofu (dus vegan) en geroosterde aardpeer.
Crunchy vegan jackfruit taco
Geen fan van slappe/natte jackfuit? Maak dan deze vegan jackfruit taco’s, waarbij je de jackfruit eerst roostert in de oven. Krokantje gegarandeerd!
Vegan geblakerde spitskool met miso “boter”
Aangebrand eten smaakte nog nooit zo goed: deze vegan geblakerde spitskool met miso en kimchi “boter” is een top zomergerecht voor bv op de BBQ.
Pastinaak en witte bonen puree met winterse seizoensgroenten en kapucijners
Op zoek naar een heerlijke maaltijd met winterse seizoensgroenten? Maak dan deze pastinaak en witte bonen puree met kapucijners, witlof, prei en vegan jus.
Wortelen met miso glaze
Wortelen voor de feestdagen? Jazeker! Deze wortelen met miso glaze zijn simpel, maar o zo lekker en zien er bovendien prachtig uit!
Geroosterde chinese kool in curry saus
Op zoek naar een originele bereiding van een Hollandse groente? Maak dan deze geroosterde chinese kool met spicy Thaise curry saus.
Hele geroosterde knolselderij met sjalot-dadelcompote
Een hele knolselderij geroosterd in de oven is makkelijkere te maken dan je denkt. Met deze compote van sjalot en dadel is hij echt verrukkelijk!
Geroosterde wortels met salsa verde van wortelloof
Geroosterde wortels maken, maar wat doe je met het wortelloof? Gooi het niet weg maar maak er salsa verde van!
Vegan bulgur salade met pompoen, broccoli en kikkererwten
Een zoete en spicy vegan bulgur salade met pompoen en knapperige kikkererwten uit de oven, frisse gestoomde broccoli en groene kruiden.Yummm!
Rode kool met olijfpesto uit de oven
Knapperig geroosterde rode kool plakken uit de oven met een zilte olijven-noten pesto. Lekker met een zachte witte bonen puree.
Smashed biet en wortel
Zoek je een gezonder alternatief voor de aardappel uit de oven? Maak dan deze crispy smashed biet en wortel.
