Tag: vleesloos

Rokerige freekeh met geroosterde noten en erwten

De sajoer boontjes in dit recept hebben een lekkere smeuïge pinda saus. Je eet ze met reepjes tofu (dus vegan) en geroosterde aardpeer.

Knapperig, fris, en spicy. Deze gepaneerde knolselderij met chimichurri van boerenkool maak je met lokale groenten en dat is absoluut niet saai!

Nee, het smaakt niet naar vlees, maar verdraaid lekker is het wel dit vegan Koreaanse tartaar alternatief met galia meloen of vegan tonijn.

Vegan Spaanse linzen. Wist je dat je lentejas estofadas zonder vlees echt heel lekker kunnen zijn?

Pak je gasbrander, draai de vlam aan en zet de fik er maar flink in om deze geblakerde Chinese kool te maken.

Oosterse vegan gevulde paprika met noten en rozijnen in lichte zoet-zure dressing.

Vegan gnocchi met spinazie, walnoot en room; een snelle en troostrijke vegan maaltijd.

Op zoek naar een origineel vegan socca recept? Probeer deze dan! Met artisjokdip, knolselderijpickles en rucola!

NLse mais is volop beschikbaar in aug&sept; hoog tijd om polenta van verse mais te maken! Lekker met gestoofde courgette, venkel en amandelen