Tag: zuivelvrij
Silken tofu scramble
Spicy silken tofu scramble is een super eenvoudige maaltijd voor als je haast hebt en toch iets lekker wils eten. Met chilipepers en gember
Vegan tteokbokki met Hollandse groenten
Vegan tteokboki oftewel kleverige rijstcakes in een pittige saus, deze keer met oer-Hollandse groenten boerenkool en wortel.
Vegan hartige pompoen pannenkoeken
Deze gezonde en voedzame hartige pompoen pannenkoeken wil je elke dag wel eten! Goed voor jou en voor het milieu want helemaal vegan.
Vegan risotto met groene asperge en venkel
Zoek je een smeuïge, zuivelvrije risotto? Maak dan deze vegan risotto met groene asperge, venkel en groene kruidenolie!
Geblakerde chinese kool
Pak je gasbrander, draai de vlam aan en zet de fik er maar flink in om deze geblakerde Chinese kool te maken.
Koolraap met kerrie en linzen
Deze oerhollandse knolgroente doet het goed met garam masala en linzen in een niet te pittige koolraap curry.
Gefrituurde okra met BBQ saus
Ideale borrelhap of midnight snack: Krokant gefrituurde okra stukjes om in een lekkere, rokerige BBQ saus te dippen.
Vegan steak tartaar van aubergine met pappa al pomodoro
Deze geroosterde aubergine met pappa al pomodoro en groene kruidenolie eet je als een vegan steak tartaar en is misschien wel beter dan het origineel…
Pasta met bietenpesto
Dit is mijn favo pasta maaltijd voor na het sporten; de biet roostert in de oven tijdens het sporten. En, daarna maak je er supersnel bietenpesto van!
Romige vegan risotto met pompoen
Deze risotto is zacht en romig van smaak. Laat de parmezaanse kaas en boter maar in de supermarkt, want die heb je niet nodig.
Linzen met tahin
Een super romige, volle saus van tahin, miso en citroensap, waar in deze groene linzen heerlijk verdrinken. Maak dit super makkelijke vegan recept ook!
