Vegan gyoza met palmkool en shiitake
Posted in Active Vegan

Vegan gyoza met palmkool en shiitake

Vegan gyoza is jouw comfortfood op een regenachtige of koude dag. Deze hartige umami vulling met crispy buitenkant zijn echt onweerstaanbaar!

Vegan koolrabi salade met wortel, lente ui, en sesamdressing
Posted in Vegan Very lazy

Vegan koolrabi salade met sesamdressing

Een hele simpel en hele lekkere, frisse salade van lokale groente koolrabi met wortel, bosui en sesamdressing.

Vegan shoyu ramen met sojasaus, gember, oesterzwammen, paksoi, tofu en zelfgemaakte vegan dashi (optioneel)
Posted in Lazy Vegan

Vegan shoyu ramen

Niets beter dan een lekkere warme kom noedelsoep met soja-bouillon, dus maak deze vegan shoyu ramen vanavond!

Japanse Hijiki salade met sojabonen, tofu, wortel en tuinbonen
Posted in Active Lokaal & Groen deze maand Vegan

Hijiki salade

Ooit gehoord van hijiki salade? Nee? Dan is het nu hoogst tijd om kennis te maken met deze knapperige zeewier salade.

Sobanoedelsalade met sojabonen, wortel, haricots verts en nori dressing
Posted in Vegan Very lazy

Sobanoedelsalade met nori dressing

Op zoek naar een snelle en gezonde lunch? Maak deze sobanoedelsalade met wortel, haricot verts en nori dressing!

vegan miso ramen
Posted in Vegan Very lazy

Vegan miso ramen

Deze vegan miso ramen doet echt niet onder voor een variant met vlees- of visbouillon. Met de juiste ingrediƫnten staat hij zo op tafel!

spinazie sesam dressing
Posted in Vegan Very lazy

Spinazie met sesamdressing

Deze spinazie met Japanse sesamdressing is heerlijk nootrijk en super makkelijk om te maken. Ideaal voor in een bowl!

Vegan okonomiyaki met tofu of sojabonen
Posted in Lazy Vegan

Vegan okonomiyaki

Japanners noemen het okonomiyaki, oftewel: een hartige kool pannenkoek gevuld met allerlei lekkere shit!

Eenvoudige en snelle vegan Japanse nasi
Posted in Lokaal & Groen deze maand Vegan Very lazy

Vegan Japanse gebakken rijst

Lang leve de eenvoud: met dit simpele recept maak je een super lekkere nasi. De ideale basis voor een snelle maaltijd!

Portobello met rijst-zeewierburger
Posted in Lazy Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Portobello burger

Deze portobello is eigenlijk een excuus om zoveel mogelijk wasabi mayo te kunnen eten. Samen met deze zeewier-rijstburger is dit een ideale snack.