Aardappelkoekje met doperwten en cashewnoten met tamarindechutney
Posted in Lazy Lokaal & Groen deze maand Vegan

Vegan aardappelkoekjes met tamarinde chutney

Lekkere vegan aardappelkoekjes met doperwt, cashewnoot en rozijnen. En om te dippen: zelfgemaakte zoet-zure tamarinde chutney!

Posted in Vegan Very lazy

Vegan walnoten-karamel koekje

Fluffy vegan walnoten karamel koekje dat snel klaar is en niet te veel suiker bevat. Voor hopeloze bakkers zoals ik.

Vegan geblakerde spitskool met vegan miso boter
Posted in Lazy Lokaal & Groen deze maand Vegan

Vegan geblakerde spitskool met miso “boter”

Aangebrand eten smaakte nog nooit zo goed: deze vegan geblakerde spitskool met miso en kimchi “boter” is een top zomergerecht voor bv op de BBQ.

Vegan sate van tempeh met pindasaus
Posted in Active Lokaal & Groen deze maand Vegan

Vegan sate van tempeh

Een simpele maar lekkere marinade voor spicy vegan sate van tempeh met sojasaus, gember en suiker.

Recept Vegan nasi goreng indonesisch
Posted in Lokaal & Groen deze maand Vegan Very lazy

Vegan nasi goreng

Nooit meer vegan nasi goreng afhalen! Want dit makkelijke en snelle recept is minstens zo lekker als take out.

Pastinaak en witte bonen puree met winter seizoensgroenten (prei en witlof), kapucijners en vegan jus
Posted in Lazy Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Pastinaak en witte bonen puree met winterse seizoensgroenten en kapucijners

Op zoek naar een heerlijke maaltijd met winterse seizoensgroenten? Maak dan deze pastinaak en witte bonen puree met kapucijners, witlof, prei en vegan jus.

Geroosterde kool in Thaise curry saus met pinda's en sesamzaad
Posted in Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen! Very lazy

Geroosterde chinese kool in curry saus

Op zoek naar een originele bereiding van een Hollandse groente? Maak dan deze geroosterde chinese kool met spicy Thaise curry saus.

Vegan amuse van rettich of courgette met abrikozen en sinaasappel compote en olijfje
Posted in Active Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Vegan amuse van courgette of rettich met sinaasappel en abrikoos compote

Maak indruk op je gasten met deze vegan amuse: gepaneerde courgette of rettich met een sinaasappel en abrikoos compote en olijfje

Romige, zachte vegan pompoentaart (hartig, maar kan ook zoet) met cashewnoten
Posted in Active Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Vegan pompoentaart

Wat is er nu lekkerder op herfstige of winter dagen, dan een heerlijk romige, zelfgemaakte vegan pompoentaart?!

Vegan groentekoekjes met mais en prei en sojayoghurt-tahin dip
Posted in Lazy Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Vegan groentekoekjes met mais en prei

Vegan groentekoekjes, kan dat? Jazeker, met mais en bonen worden deze groentekoekjes super zacht en luchtig. Lekker als snack of voorgerecht!

Vegan bosbessen scones
Posted in Lazy Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Vegan bosbessen scones

Makkelijk en snel: maak vegan bosbessen scones voor ontbijt dit weekend!

Rode kool plakken, olijfpesto
Posted in Lazy Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Rode kool met olijfpesto uit de oven

Knapperig geroosterde rode kool plakken uit de oven met een zilte olijven-noten pesto. Lekker met een zachte witte bonen puree.

Eenvoudige en snelle vegan Japanse nasi
Posted in Lokaal & Groen deze maand Vegan Very lazy

Vegan Japanse gebakken rijst

Lang leve de eenvoud: met dit simpele recept maak je een super lekkere nasi. De ideale basis voor een snelle maaltijd!

Smashed biet, wortel
Posted in Active Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Smashed biet en wortel

Zoek je een gezonder alternatief voor de aardappel uit de oven? Maak dan deze crispy smashed biet en wortel.