Biet en waterkers salade met misodressing
Posted in Lazy Vegan

Biet en waterkers met misodressing

Simpele maar verrukkelijke salade van biet en waterkers.

Vegan hartige pompoen pannenkoeken met groenten
Posted in Active Lokaal & Groen deze maand Vegan

Vegan hartige pompoen pannenkoeken

Deze gezonde en voedzame hartige pompoen pannenkoeken wil je elke dag wel eten! Goed voor jou en voor het milieu want helemaal vegan.

Vegan orzo met pompoen en cashewnoten
Posted in Lazy Lokaal & Groen deze maand Vegan

Vegan orzo met pompoen en cashewnoten

Deze ovenschotel vegan orzo met pompoen moet het niet van zn looks hebben, maar man, wat is ie lekker!

Pompoen cashewnoten smeersel
Posted in Lazy Lokaal & Groen deze maand Vegan

Pompoen cashewnoten smeersel

Maak zelf je eigen vegan beleg voor op brood, bij toastjes of als dip.

Gepofte biet met vegan tahin-yoghurt saus
Posted in Lokaal & Groen deze maand Vegan Very lazy

Gepofte biet met vegan tahin saus

Simpel en lekker recept voor gepofte bieten in vegan yoghurt-tahin saus

Puntarelle met cannellini bonen puree
Posted in Vegan Very lazy

Puntarelle met cannellini bonen puree

Puntarelle met cannellini bonen is een heerlijke combi van een licht bittertje met een fijne, romige en kruidige bonenpuree.

Witte bonen, palmkool en geroosterde witlof
Posted in Vegan Very lazy

Witte bonen en palmkool met geroosterde groenten

Een simpel en gezond bijgerecht boordevol eiwitten en vitaminen!

Vegan pasta met olijven tomaten saus
Posted in Vegan Very lazy

Vegan pasta met olijven

Lekker makkelijk (vegan) eten met slechts een paar ingrediënten; maak dan dit recept voor vegan pasta met olijven en tomaten saus.

Vegan mapo tofu met pinda ipv gehakt
Posted in Lazy Vegan

Vegan mapo tofu met pinda’s

Niet met vegan gehakt of alleen saus; deze vegan mapo tofu gebruikt pinda als alternatief voor gehakt en dat is reuze lekker!

Vegan geblakerde spitskool met vegan miso boter
Posted in Lazy Lokaal & Groen deze maand Vegan

Vegan geblakerde spitskool met miso “boter”

Aangebrand eten smaakte nog nooit zo goed: deze vegan geblakerde spitskool met miso en kimchi “boter” is een top zomergerecht voor bv op de BBQ.

Courgette met zeewier salade
Posted in Vegan Very lazy

Salade met courgette en wakame

Barstensvol umami deze lekkere salade van courgette en zeewier (wakame) met een soja en sesamdressing.

Vegan pasta met radicchio in een roomsaus met cashewnoten en pijnboompitten
Posted in Vegan Very lazy

Vegan pasta met radicchio in roomsaus

Een licht bittere Toscaanse klassieker: vegan pasta radicchio in een roomsaus van cashewnoten en pijnboompitten

Vegan congee met gewokte groenten, silken tofu, notenkruim, chili olie, gefrituurde uitjes en sojasaus
Posted in Active Vegan

Vegan congee

Zelf vegan congee maken? Het is vergelijkbaar met risotto maken, maar dan makkelijker. En check ook deze super fijne toppings!

Vegan risotto met boerenkool en witte bonen; romig en zacht zonder kaas
Posted in Lazy Lokaal & Groen deze maand Vegan

Vegan risotto met boerenkool en witte bonen

Een romige risotto zonder kaas en boter?! Dat kan zeker bij deze vegan risotto!

Vegan bakplaat recept met pompoen, boerenkool en linzen
Posted in Lazy Lokaal & Groen deze maand Vegan

Vegan bakplaat recept met boerenkool, pompoen en linzen

Op zoek naar een makkelijk vegan bakplaat recept? Maak dan deze bakplaat met boerenkool, pompoen en linzen in spicy saus!

Vegan lasagne met seizoensgroenten winter en herfst; pompoen en boerenkool
Posted in Active Lokaal & Groen deze maand Vegan

Vegan lasagne met seizoensgroenten herfst/winter

Vegan 2 kleuren lasagne met seizoensgroenten boerenkool en pompoen; dus lekker en milieuvriendelijk.

Borrelhapje van venkel met olijven, geroosterd in de oven
Posted in Vegan Very lazy

Borrelhapje van venkel

Maak het vanavond: dit simpele maar o zooo lekkere borrelhapje van venkel en olijven

Vegan quinoa salade met pompoen, kikkererwten, doperwten , noten en amandelyoghurt
Posted in Lazy Lokaal & Groen deze maand Vegan

Vegan quinoa salade met pompoen, doperwten en amandel

Ideaal voor na het sporten: een simpele vegan quinoa salade boordevol met eiwitten van de kikkererwten, doperwten, amandelen en quinoa zelf.

Geroosterde kool in Thaise curry saus met pinda's en sesamzaad
Posted in Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen! Very lazy

Geroosterde chinese kool in curry saus

Op zoek naar een originele bereiding van een Hollandse groente? Maak dan deze geroosterde chinese kool met spicy Thaise curry saus.

Snelle vegan pasta bolognese met noten (walnoot en amandel) en linzen uit blik
Posted in Lazy Lokaal & Groen deze maand Vegan

Snelle vegan pasta bolognese met noten

Geen zin om heel lang tomatensaus te koken? Maak dan deze snelle vegan pasta bolognese met walnoten en amandelen ipv gehakt.

Baba ganoush met courgette
Posted in Active Vegan

Vegan baba ganoush met courgette

Als het courgette seizoen is aangebroken, maak dan deze lekkere vegan baba ganoush met courgette, basilicum en munt.

Zonnebloempitten spread met zongedroogde tomaat en basilicum
Posted in Vegan Very lazy

Zelfgemaakte zonnebloempitten spread met zongedroogde tomaten en basilicum

Dure groentespreads uit de winkel zat? Dan is het tijd voor een zelfgemaakte  zonnebloempitten spread met zongedroogde tomaten en basilicum.

Breekbrood met gepofte knoflook en ui (vegan)
Posted in Active Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Breekbrood met gepofte knoflook en ui

Dit breekbrood met gepofte knoflook en geroosterde ui zal het goed doen op elke borrel of diner. Breek en dip!

Vegan koreaanse silken tofu stoofpot met boerenkool en rijst
Posted in Lazy Lokaal & Groen deze maand Vegan

Koreaanse silken tofu stoofpot met boerenkool

Boerenkool, maar dan anders; lekker pittig en troostrijk in deze Koreaanse silken tofu stoofpot.

Makkelijke vegan bietenburger met walnoot en wortel
Posted in Lazy Lokaal & Groen deze maand Vegan

Makkelijke vegan bietenburger

Een makkelijke bietenburger, die niet uit elkaar valt tijdens het bakken! Lekker voor op een broodje of met aardappelen.

Vegan noodles met walnoten, sesamzaad en pinda's; paksoi
Posted in Vegan Very lazy

Vegan noodles met walnoot en pinda

Deze noodles zijn echt favoriet bij ons, want: super tasty en snel te bereiden!!

Zelfgemaakte vegan ravioli gevuld met zoete aardappel, ongeroosterde cashewnoten, citroenrasp en dragon
Posted in Active Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Vegan ravioli gevuld met zoete aardappel, cashewnoten en dragon

Iets te vieren? Maak dan zelf vegan ravioli gevuld met zoete aardappel, cashewnoten en dragon. Simpel maar lekker!