Vegan groene linzensalade
Posted in Lokaal & Groen deze maand Vegan Very lazy

Snelle groene linzensalade

Deze groene linzensalade laat zich het best omschrijven als een ontmoeting tussen de Mediterraanse en Midden-Oosterse keuken.

Vegan Surinaamse pindasoep met crunchy pinda-banaanballetjes uit de oven
Posted in Active Lokaal & Groen deze maand Vegan

Vegan Surinaamse pindasoep

Met dit recept van mijn moeder maak je een echte Surinaamse pindasoep, maar dan helemaal vegan en met crunchy pinda-banaan balletjes uit de oven.

Vegan groentekoekjes met mais en prei en sojayoghurt-tahin dip
Posted in Lazy Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Vegan groentekoekjes met mais en prei

Vegan groentekoekjes, kan dat? Jazeker, met mais en bonen worden deze groentekoekjes super zacht en luchtig. Lekker als snack of voorgerecht!

Wortels met salsa verde van worteltop
Posted in Active Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Geroosterde wortels met salsa verde van wortelloof

Geroosterde wortels maken, maar wat doe je met het wortelloof? Gooi het niet weg maar maak er salsa verde van!

Vegan bosbessen scones
Posted in Lazy Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Vegan bosbessen scones

Makkelijk en snel: maak vegan bosbessen scones voor ontbijt dit weekend!

Gekarameliseerde witlof en bieten salade
Posted in Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen! Very lazy

Gekarameliseerde witlof en bieten salade

Een crunchy karamellaagje maakt alles beter, ook witlof. Heerlijk voor in een simpele salade met biet.

vegan beleg kikkererwtenspread
Posted in Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen! Very lazy

Kikkererwten spread

Op zoek naar vegan brood beleg? Maak deze te gekke kikkererwten spread met kalamata olijven, zongedroogde tomaten en basilicum.

Gesudderde tempeh in bowl
Posted in Lazy Vegan

Hoe bereid je tempeh?

Tempeh zo bereiden dat hij lekker mals en doordrenkt van smaak is?! Dat kan als je de tempeh suddert in een saus. Geen voorbereiding nodig!

Vegan zwarte bonen brownies
Posted in Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen! Very lazy

Vegan zwarte bonen brownies

Gebak wordt bij mij, zacht gezegd, meestal geen succes. Maar als zelfs ik deze vegan brownies smeuiige uit de oven kan laten komen, kan jij het ook.

artisjokcreme perzik amuse
Posted in Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen! Very lazy

Artisjokcrème met perzik

Niets zo lekker om de dag of een diner mee te beginnen als deze romige artisjokcrème met perzik.

hartige pompoentaart vegan
Posted in Active Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Hartige pompoentaartjes (vegan)

Deze leuke vegan pompoentaartjes met amandelbodem zijn super feestelijk en super makkelijk om te maken!

Vegan prei quiche
Posted in Active Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Vegan quiche met prei

Deze quiche met prei en doperwt heeft een geweldige romige, zilte vulling met een perfect zachte textuur! En, uiteraard helemaal vegan!

Frietjes van knolgroenten
Posted in Active Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Frietjes van wortel- en knolgroenten

Frietjes! Meer overtuiging heb je toch niet nodig?!

Surinaamse pastei vegan
Posted in Active Lokaal & Groen deze maand Vegan

Vegan Surinaamse pastei met tofu

Pastei is niet voor niets zo populair onder Surinamers. Het is lekker en makkelijk te maken, ook vegan. Probeer nu deze vegan Surinaamse pastei met tofu!

Bloemkool plakken uit de oven
Posted in Active Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Bloemkool plakken uit de oven

Bloemkool plakken uit de oven krijgen een zacht zoete smaak. En daar past deze notenkorst dus perfect bij. Laat deze bloemkool “steek” ook de show stelen!

recept bitterzoete witlof salade met citrusvruchten
Posted in Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen! Very lazy

Sinaasappel witlof salade

Voor deze prachtige bitterzoete salade heb je bijna geen recept nodig. Mik de ingrediënten en in een schaal en klaar!

Rode kool plakken, olijfpesto
Posted in Lazy Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Rode kool met olijfpesto uit de oven

Knapperig geroosterde rode kool plakken uit de oven met een zilte olijven-noten pesto. Lekker met een zachte witte bonen puree.

Vegan pastinaaksoep
Posted in Lazy Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Vegan pastinaaksoep

Van deze oer-Hollandse groente kun je een heerlijke romige, zoete vegan pastinaaksoep maken. Besprenkel met dragon-basilicum olie voor een finishing touch!

Smashed biet, wortel
Posted in Active Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Smashed biet en wortel

Zoek je een gezonder alternatief voor de aardappel uit de oven? Maak dan deze crispy smashed biet en wortel.

spruiten, zwammen
Posted in Active Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Spruiten, zwammen in balsamico-azijn (vegan)

Spruiten, zwammen, doperwten en sjalotten gehusseld in een balsamico azijn met polenta; dit gerecht helpt je accepteren dat het buiten koud is.

Portobello met rijst-zeewierburger
Posted in Lazy Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Portobello burger

Deze portobello is eigenlijk een excuus om zoveel mogelijk wasabi mayo te kunnen eten. Samen met deze zeewier-rijstburger is dit een ideale snack.

vegan pompoen risotto
Posted in Active Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Romige vegan risotto met pompoen

Deze risotto is zacht en romig van smaak. Laat de parmezaanse kaas en boter maar in de supermarkt, want die heb je niet nodig.

recept groene linzen met tahin en miso saus vegan
Posted in Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen! Very lazy

Linzen met tahin

Een super romige, volle saus van tahin, miso en citroensap, waar in deze groene linzen heerlijk verdrinken. Maak dit super makkelijke vegan recept ook!