Spinazie dahl
Posted in Active Vegan

Dhal met spinazie

Deze troostrijke spinazie dahl kan je ongegeneerd naar binnen slurpen op een donkere dag. Voor dit simpele recept mik je wat kruiden…

Aubergine ansjovis pasta
Posted in Lazy

Aubergine-ansjovis pasta

Yummm, deze pasta met pit is een ideale optie voor doordeweeks: snel, simpel, en erg lekker!

Portobello met rijst-zeewierburger
Posted in Lazy Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Portobello burger

Deze portobello is eigenlijk een excuus om zoveel mogelijk wasabi mayo te kunnen eten. Samen met deze zeewier-rijstburger is dit een ideale snack.

Vegan bahn xoe met tofu
Posted in Active Lokaal & Groen deze maand Vegan

Vegan banh xoe

Bahn xoe is een hartige kokos pannenkoek uit Vietnam. Deze vegan variant combineert geweldig met de kruidige vulling van tofu en kool.

vegan pompoen risotto
Posted in Active Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen!

Romige vegan risotto met pompoen

Deze risotto is zacht en romig van smaak. Laat de parmezaanse kaas en boter maar in de supermarkt, want die heb je niet nodig.

Linzen bolognaise vegan
Posted in Active Lokaal & Groen deze maand Vegan

Linzen bolognaise saus

Niets lekkerder dan een heerlijke bolognaise saus die lekker staat te stoven op het fornuis! En met linzen is deze saus helemaal vegan.

vegan gevulde courgette met noten
Posted in Active Vegan

Vegan gevulde courgette met noten

Yummm! Aan deze courgettes gevuld met noten heb je weinig omkijken. Schuif ze ook in de oven.

recept vegan kidneybonenburger
Posted in Lazy Lokaal & Groen deze maand Vegan Vegetarisch

Kidneybonenburger

Waan je in Mexicaanse sferen met deze lekkere kidneybonen burger! Kies voor een veggie of vegan variant.

Smeuïge hummus
Posted in Lazy Vegan

Smeuïge hummus

Met dit recept krijg je altijd geweldige zachte smeuïge hummus! Kies uit smaken biet, zongedroogde tomaat, pompoen, tuinboon, koriander-limoen of naturel.

recept voor krokante tofu stukjes
Posted in Lazy Vegan

Hoe bereid je tofu?

Het is super makkelijk om lekkere krokante tofu stukjes te maken en je hebt er geen speciale voorbereiding voor nodig. En daarna kun je ze bv in je favo saus dumpen.

vegetarische walnotenburger
Posted in Lokaal & Groen deze maand Vegetarisch Very lazy

Crunchy walnotenburger

Op zoek naar een vegetarisch alternatief voor in je AVGtje? Maak dan deze crunchy walnotenburgers van slecht 7 ingrediënten.

recept groene linzen met tahin en miso saus vegan
Posted in Vegan Vegan kerstrecepten of voor andere feestdagen! Very lazy

Linzen met tahin

Een super romige, volle saus van tahin, miso en citroensap, waar in deze groene linzen heerlijk verdrinken. Maak dit super makkelijke vegan recept ook!

aubergine in miso saus
Posted in Lazy Vegan

Aubergine in miso saus

Deze zacht-zoete aubergine in miso en balsamico saus past perfect in een zomerse bowl of salade!

verse mais polenta
Posted in Lokaal & Groen deze maand Vegan Very lazy

Verse mais polenta

Augustus en september zijn de tijden voor verse Hollandse mais. Je maakt er heel eenvoudig deze zachte en romige vegan polenta van.