Tag: meatless

Spicy silken tofu scramble is een super eenvoudige maaltijd voor als je haast hebt en toch iets lekker wils eten. Met chilipepers en gember

Een nieuw favoriet recept omdat het lekker en snel te bereiden is; spaghetti met monniksbaard, chilipeper en kappertjes.

Vegan tteokboki oftewel kleverige rijstcakes in een pittige saus, deze keer met oer-Hollandse groenten boerenkool en wortel.

Een frisse maar ook lekker pittige salade van knapperige komkommer en zwammen. Boordevol umami!

Deze gezonde en voedzame hartige pompoen pannenkoeken wil je elke dag wel eten! Goed voor jou en voor het milieu want helemaal vegan.

Heb jij een craving naar Thaise viskoekjes, maar wil je eigenlijk geen vis meer eten? Maak dan zijn deze vegan viskoekjes van bananenbloesem!

Maak je eigen (luie) versie van deze Chinese streetfood pannenkoek

Wat kan je met snijbiet maken? Nou onder andere deze lekkere aardse vegan snijbiet koekjes. Lekker met stukjes cashewnoten!

Maak vanavond een super snelle vegan pasta met tomaten, knoflook en pijnboompitten.

Pak je gasbrander, draai de vlam aan en zet de fik er maar flink in om deze geblakerde Chinese kool te maken.

Simpel en lekker recept voor gepofte bieten in vegan yoghurt-tahin saus

Maak hem vanavond: een simpele maar o zo lekkere Italiaanse bloemkoolsteak met olijf, pijnboompit, zongedroogde tomaat en kappertjes.

Een hele simpel en hele lekkere, frisse salade van lokale groente koolrabi met wortel, bosui en sesamdressing.

Deze oerhollandse knolgroente doet het goed met garam masala en linzen in een niet te pittige koolraap curry.

Niet met vegan gehakt of alleen saus; deze vegan mapo tofu gebruikt pinda als alternatief voor gehakt en dat is reuze lekker!

Ideale borrelhap of midnight snack: Krokant gefrituurde okra stukjes om in een lekkere, rokerige BBQ saus te dippen.

Een simpele maar lekkere marinade voor spicy vegan sate van tempeh met sojasaus, gember en suiker.

Nooit meer vegan nasi goreng afhalen! Want dit makkelijke en snelle recept is minstens zo lekker als take out.

Rapen en bieten pickles zijn makkelijk om te maken en een lekkere toevoeging op buns en broodjes.

Vegan gnocchi met spinazie, walnoot en room; een snelle en troostrijke vegan maaltijd.

Zin in lekker, chewy comfortfood? Maak dan deze vegan japchae met tempeh!

Op zoek naar een origineel vegan socca recept? Probeer deze dan! Met artisjokdip, knolselderijpickles en rucola!

Restjes knolselderij over? Maak dan knolselderij pickles! Dit zijn echte quick pickles want je kunt ze nog dezelfde dag eten.

NLse mais is volop beschikbaar in aug&sept; hoog tijd om polenta van verse mais te maken! Lekker met gestoofde courgette, venkel en amandelen

Lang leve de eenvoud: met dit simpele recept maak je een super lekkere nasi. De ideale basis voor een snelle maaltijd!